創業1980年。焼肉店『味道源』はここ東かがわ市三本松の地で、永きにわたりご愛顧いただいてまいりました。その間に店主は２代目となり、店舗も場所を新たにしましたが、「お客様に最高の満足を」という思いはずっと変わらず今なお精進を続けております。家族の団らんに、気の置けないご友人との会食に、たいせつな方とのお食事に。皆様のあらゆる場面に、「美味しい」という幸せを添えることができるよう、また、いつまでも心に残る味をお届けできるようスタッフ一同サービス向上に努め、皆様のお越しをお待ちしております。
30年間研究を重ねた自慢のタレ。出汁や材料から吟味した一品料理の数々。味道源の味へのこだわりは多岐に渡れど、その中核をなすのはもちろん、肉。当店では佐賀牛、宮崎牛などを中心に、その時々で一番自信を持っておすすめできる肉を選んで仕入れております。サシ（脂）と赤身の絶妙なバランス・噛むほどに溢れ出す旨味…そんないつでも変わりない最高の美味しさをご用意できるのは、長年かけて築いた信頼の仕入れルート、そして幾多の経験に裏打ちされた確かな目利きの力があるからこそ。また、黒毛和牛の生タンやイチボなどの希少部位も常時取り揃えております。
私たちの精一杯のこだわりを、ぜひ心ゆくまでお楽しみください。
